鈴波　魚介味淋粕漬　単品

大和屋・鈴波の頒布会

御贈答に、ご自宅用にお好みの商品を詰め合わせることが出来ます。

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ご注文方法
１．お好みの商品の個数を選択してください。
２．箱を選択してください。（箱代が別途加算されます）
３．合計金額欄に１セットあたりの価格が自動表示されます。
４．同じ組合わせを何セット注文するか選択して「注文確定」ボタンを押していただくと
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単品ご注文の場合、商品の型くずれを防ぐ為、箱は必ず必要となりますのでご了承願います。
ご自宅用には「簡易紙箱」（注文数によっては複数の箱になる場合がございます）
御贈答には「進物箱」をご利用下さい。

進物箱は一例です、ご注文個数により最適な箱が自動選択されます。

●さわら　１切（85g）	●みなみかごかます　１切（85g）
原産地　韓　国	原産地　ニュージーランド
春の魚と書いて「鰆」(さわら)と呼びますが、寒い時期の寒鰆と言われるものが、脂がのっており美味しいとされています。	かますと名はつきますが日本近海でとれる細長く小さな魚ではありません。魚体は60cm～110cmの魚でニュージーランド、オーストラリア等の海域で獲れます。身質が柔らかで粕漬に合います。
●車えび　２尾（１袋）	●キングサーモン　１切（85g）
原産地　国　産	原産地　ニュージーランド
えびの締まった肉質に酒粕の旨味がほどよくのっております。（無頭）	脂肪もほどよく乗り、くせのない味わいは味淋粕と調和しています。
●さば　１切（85g）	●銀だら　１切（80g）
原産地　ノルウェー	原産地　アメリカ
焼き魚や煮つけとしても親しまれているさば。さばの脂身は粕漬に非常に合い煮付けとはまた違った味が楽しめます。	深海で獲れるため脂肪が多く、その肉質はぷりぷりとしています。粕漬だけでなく西京漬や焼き物としても人気があります。
●銀しゃけ　１切（85g）	●金目だい　１切（85g）
原産地　チ　リ	原産地　国　産
別名銀ますとも呼ばれ、身は淡白ですがしっとりと脂がのっております。	皮目が鮮やかな赤色をし、金色の目を持つ縁起物の魚です。脂肪の多い白身魚ですが、焼くと身が引き締まり美味しくなります。
●白ひらす　１切（80g）	●真だい　１切（85g）
原産地　ニュージーランド	原産地　国　産
繊細な肉質の舌触りと脂肪が多い身質が酒粕とほどよく調和。	脂ののった肉質と豊かな風味をもつ鯛を漬け上げました。
●カラスカレイ　１切（80g）	●ブリ　１切（85g）
原産地　アイスランド	原産地　国　産
煮付けなどでよく食べられますが、白身で脂が多く粕漬とも相性がよい魚です。	成長と共に名前を変える出世魚。ぶりの脂肪と酒粕が良く合います。
●銀ヒラス　１切（85g）	●いか　１切（85g）
原産地　チリ	原産地　国　産
南半球で漁獲した銀ヒラスは、脂のりが良く味淋酒粕との相性も最適です。別名「シルバー」などともいわれ白身魚であっさりとしています。	いかのひれと足を取り、胴の部分のみを漬け込みました。柔らかな身質は粕の風味と相まって酒の肴としても最適です。
●のどぐろ（赤むつ）　１尾（90g）	●ひたちだら　１切（80g）
原産地　国　産	原産地　チリ
東の「キンキ」、西の「のどぐろ」と言われる高級な魚。脂ののった柔らかい身質は酒粕と非常に合います。	清浄なパタゴニア海域で獲れる白身魚です。プリッとした食感で小骨も少なく、味淋粕漬と相性がよく食べやすいです。
●帆立貝柱　３個入（１袋）
原産地　国　産
北海道産の帆立の貝柱を味淋粕漬にしました。身が引き締まり柔らかです。